វៀតណាមកំពុងតែបង្កើនចំនួននៃអាហារសុវត្ថិភាពដែលមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងប្រទេសបរិភោគ និង នាំចេញយកទៅលក់នៅទីផ្សារអន្តរជាតិរួមទាំងសហភាពអឺរ៉ុបផងដែរ។
របាយការណ៍ដែលផ្សព្វផ្សាយដោយទីភ្នាក់ងារព័ត៌មានរដ្ឋវៀតណាមកាលពីម្សិលមិញបង្ហាញថា ប្រជាជនវៀតណាមកាន់តែច្រើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ ដែលភ័យខ្លាចចំពោះអាហារមិនស្អាតគឺជាប្រភេទអាហារមានសារធាតុគីមី និង មិនមានអនាម័យ។
ប្រជាពលរដ្ឋទាំងនោះងាកមកទិញអាហារនៅតាមផ្សារទំនើបវិញជំនួសឱ្យផ្សារបែបប្រពៃណីដែលពួកគាត់ធ្លាប់ទិញពេលកន្លងមក។ បើទោះអាហារនៅផ្សារទំនើបថ្លៃជាងអាហារនៅផ្សារធម្មតា ប៉ុន្តែប្រជាជនវៀតណាមជឿជាក់ថា អាហារមានសុវត្ថិភាព។
ពួកគេមានការព្រួយបារម្ភថា ទាំងបន្លែស្រស់ៗ និង អាហារកែច្នៃហើយផ្សេងទៀត អាចនឹងមានសុវត្ថិភាពពេលទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើបព្រោះមានការដាក់សញ្ញានៃការពិនិត្យគុណភាព និង កាលបរិច្ឆេទនៃការប្រើប្រាស់បានត្រឹមត្រូវ។
ទីភ្នាក់ងារព័ត៌មានវៀតណាមចុះផ្សាយថា គ្រាន់តែនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ និងហាណូយ តម្លៃនៃការវិនិយោគលើអាហារសុវត្ថិភាពមានជាង៧០លានដុល្លារអាមេរិកក្នុង១ឆ្នាំ។ ការផ្សព្វផ្សាយបញ្ជាក់ថា ចំណុចនេះជាឱកាសមួយសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនឯកជនវិនិយោគលើផ្នែកអាហារសុវត្ថិភាពស្របតាមគោលនយោបាយរបស់រដ្ឋាភិបាល។
របាយការណ៍របស់ធនាគារពិភពលោកចេញផ្សាយក្នុងឆ្នាំ២០១៦បង្ហាញថា វៀតណាមជួបបញ្ហាប្រឈមខ្លាំងចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ទាំងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និង ប៉ះពាល់ដល់កិត្តិយសប្រទេសនៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ដោយរបាយការណ៍នេះរកឃើញថា អាហារទាំងកែច្នៃហើយ និង បន្លែស្រស់ៗមានសារធាតុគីមី បង្កឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានជំងឺ។
ទោះយ៉ាងណាធនាគារពិភពលោកក៏បានផ្តល់ជាអនុសាសន៍ថា វៀតណាមនៅតែមានសក្កានុពលក្នុងការផលិតនឹងនាំចេញអាហារសុវត្ថិភាព ដោយការផ្តល់ឱកាសឱ្យក្រុមហ៊ុនជាអ្នកផលិតហើយរដ្ឋគ្រាន់តែបង្កើតប្រព័ន្ធស្តង់ដារមួយដើម្បីត្រួតពិនិត្យតែប៉ុណ្ណោះ។
ក្រោយមកក្នុងអំឡុងឆ្នាំ២០១៧ និង ២០១៨ រដ្ឋាភិបាលវៀតណាមរៀបចំផែនការពង្រឹងការផលិតអាហារដែលមានស្តង់ដារ។ ក្នុងស្តង់ដារនោះចែកចេញជាពីរគឺស្តង់ដារសុវត្ថិភាពបែបវៀតណាម និងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពតាមបែបអឺរ៉ុប។
កាលពីខែតុលាឆ្នាំ២០១៧ ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មរបស់វៀតណាមបានប្រជុំជាមួយបណ្តាក្រុមហ៊ុននាំចេញបន្លែ និង ផ្លែឈើទាំងអស់ ហើយណែនាំថាត្រូវតែពង្រឹងគុណភាពនៃទំនិញរបស់ខ្លួនតាមស្តង់ដារដែលរដ្ឋាភិបាលដាក់ចេញ ដើម្បីចៀសវាងការដាក់ពិន័យ និងហាមនាំចូលទៅផ្សារអឺរ៉ុប។
កាលពីថ្ងៃទី៣០ខែមិថុនាកន្លងទៅនេះ វៀតណាមបានចុះហត្ថលេខាជាមួយសហភាពអឺរ៉ុបលើតំបន់ពាណិជ្ជកម្មមិនជាប់ពន្ធ និងការការពារលើអ្នកវិនិយោគគ្នាទៅវិញទៅមកបានបង្កបរិយាកាសកាន់តែច្រើនថែមដល់វៀតណាមនាំទំនិញទៅលក់នៅអឺរ៉ុបដែលមិនជាប់ពន្ធជិត១០០ភាគរយ។ តាមរយៈកិច្ចព្រមព្រៀងនេះ វៀតណាមរឹតតែត្រូវពង្រឹងគុណភាពរបស់ខ្លួនច្រើនថែមទៀត។